位于龙泉城西南35公里的琉华山下，明以前称琉田。琉华山森林茂盛，流水清澈，瓷土优质，为青瓷生产提供了十分有利的自然条件。有古瓷窑址54处，宋元时为龙泉青瓷的中心窑区，为全国瓷都。1988年１月，被国务院列为全国重点文物保护单位。
      龙泉窑究竟是不是官窑？龙泉窑是不是进入明朝后就走向衰落？龙泉窑的生产规模究竟曾经达到怎样一个高度？这成了近一个世纪以来龙泉青瓷的悬案。这一百年来，专家们围绕龙泉窑到底有没有设立过官窑，如果有又是在什么时期等问题进行了长期探索，从文献记载到龙泉官窑完整器件，从形制到寻找官窑遗址，一步一步地寻找着龙泉官窑之谜的答案。大窑龙泉窑遗址考古发掘，能否揭开这一百年谜案。
      经过4个多月的野外工作，全国重点文物保护单位大窑龙泉窑遗址的枫洞岩窑址考古发掘取得重大突破。经专家论证，确认这个窑址是明代宫廷用瓷的产地。这次龙泉窑“大发现”，颠覆了此前“龙泉窑至明代已衰落”的说法，还原了一段真实的历史。业内专家认为，这一发现在学术上将具有划时代的意义。
      大窑龙泉窑遗址属于具有重要历史、艺术、科学价值的古文化遗址，1988年1月13日被国务院公布为国家级重点文物保护单位。大窑遗址范围内有126处窑址，年代从五代始烧至清代结束，贯穿各时代的全过程。该遗址历史悠久，窑址密集，产品精美，堆积丰富，生产规模宏大，是其它窑系无法比拟的。2005年被列入国家100处重点大遗址。龙泉小梅镇的大窑窑区是龙泉窑的起源地和中心产区，北宋时期制瓷业已相当繁荣。据文献记载，在南宋至元代的鼎盛时期，这里“沿河十里，瓷窑林立，烟火相望”，是全国最大的制瓷中心，有着“瓷都”之称。当然，它也是此次发掘的“重中之重”。
      2006年9月6日起，浙江省文物考古研究所、北京大学考古文博学院和龙泉市博物馆联合组建了由13人组成的考古队，对大窑龙泉窑遗址的枫洞岩窑址进行了主动性考古发掘。经过4个多月的工作，共发掘面积1600余平方米，揭露了一系列的作坊遗迹，出土了大量的窑具和瓷片标本，取得了重大成果。
      本次发掘的枫洞岩窑址，其烧成年代为元、明时期，出土的以吨计算的大量瓷器，为龙泉窑的分期研究提供了丰富的实物资料。发掘共揭露房子6处，包括至少有7次叠压打破关系的龙窑1处，辘轳坑2处，素烧炉1处，储泥池2处，及与房子配套的卵石铺的路面、排水设施等多处，尤其是窑炉北侧的房子，其考究的建筑设施和精心选择的地理位置，都显示出窑场主人的富有和气派。
       出土遗物器型丰富，其中较多的为明代龙泉青瓷，有碗、钵、盆、盘、洗、瓶、壶、炉、灯、塑像、鸟食罐等，重要遗物有莲口牡丹花纹大盘、鼓钉炉、三足花盆、爵杯、莲瓣纹高足杯、方口福寿瓶、牡丹花纹梅瓶、五爪龙纹盘残片、“顾氏”印文碗、“美酒飘香”盖罐、执壶、童男童女塑像、“吉”字狮形小挂件、牡丹纹玉壶春瓶残件、刻铭文窑具等等。瓷片标本釉色莹绿，做工精细，纹饰精美，是龙泉窑以往考古发掘调查中未曾发现过的。
      发掘中，出土的一批制作工整、纹样精细、釉色滋润、器形庞大的瓷器，其精美程度是以往龙泉窑瓷器中少见的，特别是有些器形明显的不是一般的日用器，而且在现存于世的类似实物中，主要见于两岸故宫和土耳其的托普卡比宫等具有高规格等级处，说明其产品的性质非同一般。
       2007年1月20日，考古发掘论证专家组召开了两次论证会，有关专家就本次考古发掘活动作了发言。
       尽管本次考古工作还是阶段性的，但其在学术上的意义是划时代的，它必将在中国陶瓷史的研究中写上重重的一笔，也将为浙江省的文化大省建设提供强有力的支撑。通过这次对重点遗址有代表性的考古发掘为开展龙泉窑元明时期考古分期研究，搞清生产组织情况等明确了考古学地层关系，同时也为龙泉窑大窑遗址保护规划的制定和开发利用提供了更为详细的考古资料和科学依据。
       目前考古发掘工作仍在继续进行，野外考古发掘将于2007年2月中旬结束。大窑龙泉窑遗址岙底片枫洞岩窑址考古发掘今年结束后，2007年3月份开始对发掘出土的遗物标本进行整理，此项工作将持续一年时间。计划2008年出版该窑址的考古发掘报告，之后省考古所将出土文物标本按法定程序大部分移交给市博物馆收藏展览。
       在考古发掘的同时，龙泉市政府加强了对发掘点的窑址保护工作。目前，根据省文物局的意见，龙泉已请省考古所专家做保护方案。由于该发掘遗址环境好，发掘遗迹分布层次感和可看性强，有利于窑址的保护利用，专家建议把枫洞岩窑址发掘地点列入重点展示规划，并作为重点旅游线节点开发。